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	Provedor de dados Infoteca-e (1) Autor CRUZ, G. M. da (1) NASSU, R. T. (1) TULLIO, R. R. (1) Palavra-chave Animal cruzado (1) Carne (1) Cruzamento (1) Gado Angus (1) Gado Nelore (1) Gado de corte (1) Gado senepol. (1) Maturação. (1) Processo agroindustrial (1) Mais... Tipo do documento Comunicado Técnico (INFOTECA-E) (1) Ano 2009 (1) País Brazil (1) Idioma Português (1)		Ordenar por:  Relevância Autor Título Ano Registros recuperados: 1 Primeira ... 1 ... Última Processo agroindustrial: maturação de carne bovina proveniente de animais cruzados Angus x Nelore e Senepol x Nelore. Infoteca-e NASSU, R. T.; TULLIO, R. R.; CRUZ, G. M. da. bitstream/CPPSE-2010/18948/1/PROCIComT91RTN2009.00297.pdf Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E) Palavras-chave: Animal cruzado; Processo agroindustrial; Gado senepol.; Gado Angus; Gado de corte; Gado Nelore; Cruzamento; Carne; Maturação.. Ano: 2009 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/579869 Registros recuperados: 1 Primeira ... 1 ... Última

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